Kabızlığa İyi Gelen Yiyecekler

Kabızlığa İyi Gelen Yiyecekler

Kabızlık; yetersiz ya da yanlış beslenmenin bir belirtisi olabilir ve gün boyu tükettiğiniz gıdalarla yakından ilgili bir rahatsızlıktır.

Gıdalar kadar, gün boyu yeterli miktarda su tüketmek de kabızlığın tedavisi için oldukça önemlidir. Beslenmenizde yapacağınız bir kaç değişiklikle kronik kabızlık sorunundan kurtulmanız mümkün.

Kabızlığa Karşı Önerilen Besinler

Su: Her şeyden önce su tüketimini arttırmalısınız. Su, sadece vücudunuz için gerekli mineralleri sağlamakla kalmaz bağırsakların çalışması ve dışkının yumuşaması için gereken sıvıyı da sağlar. Burada dikkat edilmesi gereken nokta suyun gazlı içecekler, çay ve kahveden alınmaması, sadece su olarak tüketilmesidir.

 

Meyve ve Meyve Suları: Bazı kişilerde üzüm ve erik suyu bağırsakları yumuşatarak kabızlığa iyi gelebilir. Genel olarak kuru erik ve kuru üzüm başta olmak üzere kurutulmuş meyveler yüksek oranda besin lifi içerdiğinden kabızlığa karşı önerilmektedir.

Taze sıkılmış meyve suları ise kabızlığa iyi gelebilir ancak reflü ya da ülseri bulunanlar asitli meyve suları tüketiminde dikkatli olmalıdır.

Meyvesuyu tüketiminde porsiyon aşımına uğramamak için en iyi yöntem meyveleri kabuklarıyla birlikte ölçülü yemek gerekir.

Fasulye ve Baklagiller: Lif bakımından zengin fasulye ve baklagiller kabızlığa kısa sürede çözüm bulmak bakımından iyi birer yardımcı olabilir.

Bu besinler bağırsakları yumuşatır ve tuvalete çıkmayı kolaylaştırır. Fazla tüketiminin gaz ve şişkinlik yapabileceğini unutmadan günlük beslenmenize bir miktar nohut, barbunya veya fasulye ekleyebilirsiniz.

Lif İçeren Sebzeler: Koyu yeşil yapraklardan hazırlanmış salataların (sossuz ve az yağlı) düzenli olarak tüketilmesi sindirim sisteminin ihtiyaç duyduğu lifi sağlayacaktır.

Pek çok kaynakta brokolinin bu lifler bakımından çok iyi bir sebze olduğu belirtiliyor ancak aynı oranda gaz yapabileceğini unutmayın.

Havuç, tatlı patates, kuşkonmaz, Brüksel lahanası, lahana, enginarda kabızlığa karşı kullanılan sebzeler arasında yer alıyor.

Tahıllar: Özellikle buğday, yulaf kepeği ve kepekli tahıllar sindirime yardımcı olarak kabızlığa iyi gelir. Mısır unu ve çavdarda kullanabilirsiniz ancak işlenmemiş olmasına dikkat edin.

Tuzsuz ve yağsız patlamış mısır hem iyi bir atıştırmalık olarak hem de kabızlığa karşı kullanılabilir.

Hareket:  Gün boyu hareketsiz kalmak da yine bağırsak sisteminin rahat çalışmasını engellemektedir. Düzenli hareket metabolizmayı canlı tutacak, bağırsak sistemi tembelliğini engelleyecektir.

Lif İçeren ve Sindirime Yardımcı Besinler Listesi

Armut

Elma

Böğürtlen

Ahududu

Kayısı

İncir

Armut

Ananas

Badem

Haşlanmış brokoli

Brüksel lahanası

Pazı

Enginar

Kuşkonmaz

Ispanak

Yeşil fasulye

Nohut

Barbunya

Esmer pirinç

Kepekli ekmek

Yulaf Arpa

Keten tohumu

Kuru kayısı

Kuru erik

Sakınılması gereken gıdalar

Dondurma, peynir, et gibi lif içeriği son derece az besinlerin alımını sınırlamak gereklidir.

Günde 5 bardak çaydan veya 2 fincan kahve gibi kafeinli içeceklerden fazlasını ve asitli, gazlı içecekler gibi hazır içecekleri tüketmeyin. Çünkü bu tür içecekler bağırsak çalışma hızını azaltır.

Muz, patates, elma suyu, ayva, havuç, kestane,leblebi gibi yiyecekler bağırsak hareketlerini azaltır ve kabızlığı arttırır.

Sağlıklı beslenme adına sucuk, salam, sosis, pastırma gibi şarküteri ürünleri ve dalak, dil, işkembe, beyin, kokoreç, ciğer gibi sakatatları tüketmeyin.

Diğer Öneriler

Kabızlığa iyi gelen yiyecekleri tüketmek kadar kabızlığa neden olan gıdaları beslenmenizden çıkarmakta önemlidir.

Hayvansal yağ içeren gıdalardan uzak durarak, öğünleri azar azar yiyerek, fast food ve işlenmiş, konserve gıdaları yemeyerek kabızlık sürecini kısaltabilirsiniz.

 

 

Bir yorum Yaz