Hipertansiyonda Beslenme Tedavisi

Hipertansiyonda Beslenme  Tedavisi

  • Beden ağırlığı istenilen sınırın % 15 ini geçmeyecek düzeyde olmalıdır.
  • Genetik yatkınlığı olanların  BKI ‘nin 20-25 arasında tutulması gerekir.
  • Alkol alımı günlük 28 g ‘ la sınırlandırılmalıdır.
  • Sodyum alımı 1.5 – 2.5 g arasında ( 4-6 g tuz ) tutulmalıdır.
  • Ekmeklerin az tuzlu olmasına dikkat edilmelidir.
  • Potasyumdan zengin maydanoz , nane , kekik ,dereotu , limon suyu, soğan gibi tat vericiler yemekte kullanılmalıdır.
  • Zeytin yağı  ve bitkisel sıvı yağlar tercih edilmelidir.
  • Ek olarak balık yağı alımı kan basıncının denetiminde yardımcı olmaktadır.
  • Hipertansiyonu durdurmak için diyetsel yaklaşımlar ( DASH ) olarak bilinir.
  • Lor peyniri gibi tuzsuz peynirler tercih edilebilir.

YASAKLAR :

  • Doymuş yağ asitlerini içeren tereyağı , sade yağ ,iç yağ ve katı margarin kullanılmamalıdır.
  • Tuzlu ekmek tüketilmemelidir.
  • Salça yüksek oranda tuz içeriğinden salça yerine domates kullanarak yemek yapılmalıdır.
  • Kahvaltılarda tuzlu zeytin tüketilmemelidir.
  • Salamura ürünler ve turşu tuz içeriği yüksek olduğundan tüketilmemelidir.
  • Tuzlu peynirler tercih edilmemelidir.

Kimler Neler Demiş?

avatar
  Subscribe  
Bildir
NUMARANIZI BIRAKIN, SİZİ ARAYALIM!