Çiğ Gıda, Pişmiş Yiyeceklerden Daha Sağlıklı mı? Pişirme gıdaların tatlarını iyileştirebilir ama besin içeriğini de değiştirir. Bazı vitaminler gıdalar pişirildiğinde kaybolur, Çiğ Gıda, Pişmiş Yiyeceklerden Daha Sağlıklı mı?