17 Lezzetli Avokado Tarifi

AVOKADONUN 17 KULLANIM ALANI

  1. Baharatlarla

En basit yöntemlerden biri olarak avokado baharatlanarak tüketilebilir. Ayrıca kırmızı biber, balsamik sirke ve limon suyu da eklenebilir.

 

  1. Dolma

Daha besleyici kahvaltılar için avokadonun içine yumurta koyabilirsiniz. Ayrıca taze sebzeler de eklenebilir. Yumurta yerine tavuk parçaları veya ton balığı da kullanılabilir.

 

  1. Çırpılmış Yumurta İle

Kahvaltınızda bir farklılık yaratmak istiyorsanız çırpılmış yumurtanın içine dilimlenmiş avokado ekleyebilirsiniz. Avokadonun yanmasına engel olmak için yumurtalar yarı pişmişken avokadoları ekleyin.

 

  1. Mayonez Yerine

Avokadoyu mayonez yerine rahatlıkla kullanabilirsiniz.

 

  1. Tostun Üzerine

Tereyağı veya margarinler yerine avokado kullanılabilir. Ayrıca püre haline getirilmiş avokado kullanmak ekstra vitamin ve mineral almanızı sağlar.

 

  1. Salatalar

Avokadonun öğünlere eklenmesiyle gelen ekstra lif ve yağın doyma hissini arttırdığı düşünülmektedir.

 

  1. Çorbalar

Avokadonun kendisinden de çorba olduğu gibi, tavuk çorbalarına da eklenebilir.

 

  1. Sushi içinde

Japon mutfağının vazgeçilmesi sushi roll’ların içinde avokado kullanılabilir. Kremamsı yapısı ile sushi ile uyumludur.

 

  1. Izgara

Barbekü etlerin yanında ızgaralanmış avokado garnitür olarak servis edilebilir.
Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Limon suyu ve zeytinyağı ile kaplayın. Izgara üzerine yerleştirin.

 

  1. Turşu

Avokado turşuları oldukça lezzetlidir ve sandviçler ve salatalarda kullanılabilirler.

 

  1. Kızartma

Patates kızartmalarının yerine avokado kızartmaları sağlıklı bir seçim olabilir. Ketçap, hardal ve ranch sos gibi soslarla da tüketilebilir.

 

  1. Smoothie’ler

Atıştırmalık olarak avokadolu smoothie iyi bir seçenektir.

1 avokadoyu soyun ve küçük parçalara ayırın
½ muz
1 bardak süt
½ kase yoğurt
½ bardak ıspanak
buz

 

  1. Dondurma

Avokado, sıradan dondurmalardan çok daha besleyici ve sağlıklı olabilir. Avokado, lime suyu, krema ve şekeri karıştırarak avokado dondurması yapabilirsiniz.

 

  1. Tatlılarda

Avokado tatlılarda terayğı, yumurta ve diğer yağların yerine kullanılabilir. Ayrıca toplam kaloriyi düşürmekte de oldukça etkilidir. Örneğin iki yemek kaşığı avokado 48 kaloridir ancak  aynı miktarda tereyağı 200 kaloridir.

 

  1. Humus

Protein ve lif kaynağı olan humusun içine eklenerek hem vitamin ve mineral miktarını arttırır hem de kremamsı yapısına destek olur.

 

  1. Pankek

Karbonhidrat yönünden zengin olan pankeklerin besleyiciliğini arttırmak için içine avokado eklenebilir.

 

  1. İçecekler

Margarita, martini gibi kokteyllere avokado eklenebilir.

 

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
NUMARANIZI BIRAKIN, SİZİ ARAYALIM!